Els onze establiments premiats per la seva trajectòria comercial han estat:
Sabota Hat Co, una botiga única a la comarca i pionera a Catalunya, especialitzada en barrets i gorres. Un establiment singular amb ànima històrica, referent en el món del barret des de 2005.
Joieria Xavier Palet, amb taller propi i incorporant tecnologies com el disseny i la fabricació en 3D, ofereixen un servei integral, adaptatal present però fidel a la tradició, des de 1990.
Farmàcia Olivet, al carrer Roger de Flor. Tres generacions al servei de la salut des de l’any 1960. La Farmàcia Olivet aposta per una visió global de la salut.
Electrodomèstics Santamaria, al carrer Camí Vell de Canovelles, una de les botigues que tothom coneix, amb tracte proper i un referent d’història viva del comerç local, des de 1980.
Carol Bruguera: la seva trajectòria ha estat reconeguda amb premis nacionals i internacionals, però el que els defineix no són només els guardons, sinó l’esperit transformador. Amb més de 60 anys d’història i 25 a Granollers, Carol Bruguera ha convertit el gest quotidià de pentinar en una forma d’expressió i d’humanitat.
Herbes Salvatges, referent en salut natural i nutrició integrativa. Amb més de quaranta anys de trajectòria, Herbes Salvatges és un espai per a totes aquelles persones que cerquen una manera de cuidar-se des del respecte, la natura i l’equilibri.
Òptica Reixach. Una mirada experta, una òptica de confiança. Fa més de 30 anys que Òptica Reixach vetlla per la salut visual de les persones amb rigor, proximitat i passió per l’ofici. A més de l’atenció clínica, ofereixen muntures de disseny exclusiu i tecnologia òptica avançada, amb una aposta clara per la qualitat i el confort visual.
Assessoria Pérez Sardà. Amb gairebé 75 anys d’història, Pérez Sardà és una empresa familiar que ha crescut amb la ciutat, acompanyant empreses i persones amb rigor, proximitat i excel·lència. Amb tres generacions Pérez Sardà ofereix serveis integrals: laborals, fiscals, comptables, jurídics, assegurances, recursos humans i, recentment, serveis immobiliaris.
Aquest 2025 el Premi honorífic ha recaigut a Esteve Banús i Coll, per tota una vida al servei del comerç de proximitat. L’Esteve es va iniciar molt jove en el món del comerç a la Farmàcia Parera, un establiment familiar amb gairebé cent anys d’història situat a la plaça de l’Oli. Més endavant, amb la incorporació de la seva dona, Maria Parera, van continuar junts el negoci, oferint un servei proper i de confiança. El gener de 2024, el seu fill, Ferran Banús Parera, en va assumir la direcció, fidel a l’esperit de vocació i tracte humà que sempre ha definit la farmàcia.
Durant més d’una dècada, l’Esteve Banús va presidir l’Associació de Comerciants del Rec al Roc amb un lideratge ferm i compromès, destacant per la seva capacitat de diàleg, visió estratègica i vocació de servei públic. Sota la seva direcció, l’Esteve va fer créixer l’Associació de Comerciants, transformant-la d’un petit grup en una entitat de més de setanta establiments, consolidant la seva influència en la defensa del comerç local.
A més del seu compromís amb el comerç, Esteve Banús és un apassionat del teatre al qual ha dedicat gran part de la seva vida a la direcció d’un gran nombre d’obres teatrals. Al llarg dels anys, ha portat la direcció de més d’una seixantena d’obres, començant la seva trajectòria a la Parròquia de Sant Esteve de Granollers. Més endavant, va dirigir diversos grups amateurs locals, com “Quatre per Quatre”, “Acte Quatre” i el Teatre de l’Associació Cultural Granollers. També des dels seus inicis, i durant gairebé una dècada, es va encarregar de la direcció dels Pastorets de l’Hospital de Granollers. La seva participació en mostres de teatre li ha valgut diversos reconeixements i premis. Actualment, Esteve continua implicat en projectes culturals vinculats a la Parròquia Sant Esteve, contribuint al foment del teatre i la cultura local.
Premi a la Família Comercial Històrica per Can Viaplana
El guardó que distingeix a la família comercial històrica als Premis Porxada 2025 és per Viaplana: un segle de tradició, confiança i bon servei. Carns Viaplana és un referent del comerç de proximitat a Granollers. La seva trajectòria comença el 1925, quan Josep Viaplana Llobet obre la primera parada de carn fresca a la Porxada. Tot i que la Guerra Civil va destruir la parada, la família va continuar l’activitat des de la casa familiar del carrer Torras i Bages.
L’any 1943, la segona generació, formada per Domènec Viaplana i la seva dona, Angelina Sellés, obre una nova botiga a la plaça dels Cabrits, que es mantindrà oberta fins al 2016. L’Angelina, veïna del barri de Lledoner, també provenia d’una nissaga amb arrels comercials: la seva família regentava Ca la Núria, establiment obert també el 1925, on es feia matança del porc setmanalment i es venien queviures. Aquesta doble herència comercial va contribuir a enfortir el projecte familiar i a consolidar-lo al llarg de les dècades.
Paral·lelament, el 1966, posen en marxa una carnisseria especialitzada en xai a la plaça de les Olles. Dos anys després, el 1968, tanquen aquest establiment per traslladar-se definitivament al Mercat Municipal, coincidint amb la seva inauguració al desembre d’aquell any. Al Mercat Municipal, es consolidaren com a especialistes en vedella, xai i productes elaborats de proximitat, destacant les seves hamburgueses artesanals.
A finals dels anys 80, la tercera generació, amb Josep Maria Viaplana i Begoña García, assumeix el relleu. El 2000, obren una segona parada al mercat dedicada a plats cuinats, i el 2016, fan un pas endavant amb un nou local modern al carrer Mare de Déu de Núria, ampliant l’oferta amb productes gurmet i serveis adaptats als nous temps. Entre els serveis que ofereixen hi ha encàrrecs per telèfon o WhatsApp, comandes a mida, recollida a través de consignes refrigerades, repartiment a domicili per a persones grans o amb mobilitat reduïda, i assessorament dietètic per adaptar les racions a necessitats esportives, familiars o infantils.
Avui, amb en Joel i en Sergi Viaplana al capdavant, la quarta generació manté viva aquesta passió familiar, amb el mateix compromís de sempre: producte de qualitat i un tracte proper i personalitzat.
